Stoffdatenbank von chemie-master.de®

Weingeist (historisch)
Esprit
esprit de vin (frz.)
Feinsprit
Primasprit
spirit of wine (engl.)
Spiritus
spiritus vini (lat. bzw. latinisiert)

CH3-CH2-OH
Bruttoformel nach dem Hill'schen System: C2H6O
Strukturformel
Historische Bezeichnung für Ethanol. Unter dem lateinischen Wort "spiritus" (zu Deutsch "Geist") wurde zu Zeiten der Alchemisten eine leicht flüchtige, brennbare Substanz verstanden. Der durch Gärung von Zucker enthaltenden Obstsäften, insbesondere von Traubensaft, entstandene Wein wurde destilliert und als "spiritus vini" (zu deutsch "Geist des Weines" oder "Weingeist") aufgefangen.

Atommasse

Atomanzahl Element Atommasse Massenanteil des Elements Massenanteil in Prozent
2 Kohlenstoff 12,01 u 24,02 u 52,14 %
6 Wasserstoff 1,01 u 6,05 u 13,13 %
1 Sauerstoff 16,00 u 16,00 u 34,73 %
Summe 46,07 u  

Gefahrstoffkennzeichnung

Siehe Kennzeichnung bei den betreffenden einzelnen Substanzen.

Tondokumente

MP3-Datei Was bedeutet die Prozentzahl bei Alkohol?
Alkohole sind eine Gruppe verschiedener organischer Verbindungen. Dazu gehören zum Beispiel Ethanol, Methanol, Propanol oder Butanol. Alle alkoholischen Getränke sind auf der Flasche mit einer Prozentzahl gekennzeichnet. Die Zahl ist ein Maß dafür, wie stark das alkoholische Gebräu ist. In unterhaltsamen Episoden beantwortet der BASF-Chemie Reporter Alltagsfragen rund um das Thema Chemie.

CAS-Nr.: 64-17-5
EG-Nr. 200-578-6