Dubble-Bubble-Kaugummi-Aroma

Man löst im Reagenzglas eine erbsengroße Menge Salicylsäure in 1-2 mL Methanol und gibt ca. 0,5 mL konzentrierte Schwefelsäure hinzu. Nach vorsichtigem Erhitzen tritt der eigenartige Geruch von Salicylsäuremethylester (= Wintergrünöl) auf.